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ロシア料理レストラン ロゴスキー
■ オールドトビリシ
スパークリング|産地:ジョージア|ぶどう:ルカツィテリ
■ 本日の白ワイン
白|産地:?|ぶどう:?
■ ツィナンダリ
白|産地:ジョージア|ぶどう:ルカツィテリ、ムツヴァネ
■ ルカツィテリ・クヴェヴリ
白|産地:ジョージア|ぶどう:ルカツィテリ
■ 本日のグラス赤ワイン
■ エニーラ・レゼルヴァ
赤|産地:ブルガリア|ぶどう:メルロー・シラー・カベルネ・ソーヴィニヨン・プティ・ヴェルド
■ ムクザニ
赤|産地:ジョージア|ぶどう:サぺラヴィ
■ メルロー・デ・プルカリ
赤|産地:モルドバ|ぶどう:メルロー
■ キンズマラウリ
赤|産地:ジョージア|ぶどう:サぺラヴィ
ロシア料理レストラン ロゴスキー

ロシア料理レストラン ロゴスキー
Abrau Durso
アブラウドゥルソ
● タイプ:スパークリング
● 産地:ロシア
● シャルドネ、ピノノワール、ピノブラン
8000円(税込8800円)
1870年創業のロシアで最初のワイナリー。別名「皇帝ワイン」といわれる、ロマノフ朝ロシア皇帝アレクサンドル二世のために設立した皇帝専用ワイナリーです。ロマノフ朝最後の皇帝ニコライ2世が愛飲していたことでも有名です。ロシアのワインショップにも必ず置いてあり、街中でもアブラウドゥルソのレストランやバーなどがあるほどロシア国内でもトップクラスの人気を誇るワインです。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Abrau Durso Cuvee AlexandreU
アブラウ・ドゥルソ・アレクサンドルU
● タイプ:スパークリング
● 産地:ロシア
● シャルドネ、ピノノワール、ピノブラン
15000円(税込16500円)
アレクサンドル二世の名を冠したこのワインは、皇帝とその家族しか飲むことが許されなかった伝説銘柄です。創業時の1870年は、貴族や皇帝は好んでワインを飲み、とくにシャンパンは世界で一番の消費国となるほどの人気でした。それに伴い、自分専用のシャンパンをつくるよう皇帝自ら国に命じたのがワイナリーの始まりです。ワイナリーの地下にある5.5kmの専用カーヴで3年以上熟成させたロシア最高級銘柄のひとつ。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Sauk dere Riesling
サウクデレ・リースリング
● タイプ:白
● 産地:ロシア
● リースリング
6800円(税込7480円)
サウクデレワイナリーは、1926年に「ソビエトワインメーカー」として創業した老舗ワイナリー。帝政ロシアからソ連となり、約10年続いた最初の禁酒法が廃止された激動の時代。人々の様々な歴史と想いを感じることのできる貴重なワイン。

ロシア料理レストラン ロゴスキー
Visokiy bereg Syray
ヴィソキ ベレグ・シラー
● タイプ:赤
● 産地:ロシア
● シラー
7800円(税込8580円)
ロシア語の「ヴィソキ ベレグ」とは高原という意味です。標高の高いコーカサス山脈の中で、たっぷりと日を浴びて育てたシラーを使用。2018年ロシアで開催されたマスターオブワインによるコンクールにて赤ワイン部門でトップ評価に輝いたロシアワイン。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Lefkadia Chardonnay
レフカフェディア シャルドネ
● タイプ:白
● 産地:ロシア
● シャルドネ
20000円(税込22000円)
ワイン界の頂点の一角【ムートン・ロートシルト】や、カリフォルニアの最高級ワイン【オーパス・ワン】など、数々の有名ワインを世に送り出した、今は亡き巨匠パドリック・レオンがプロリュースしたロシアワイン。ワイナリーの名を冠するこの「レフカディア」シリーズは、年間でも数百本、多くても千本以下しかつくられない超希少銘柄です。現在当店にあるヴィンテージは、パドリック・レオンが生前に携わっていた時代のヴィンテージのため、さらに貴重です。
ロシア料理レストラン ロゴスキー

ロシア料理レストラン ロゴスキー
Guramishvilis Marani Grande Reserve
グラミシュヴィリズ・マラニ・グランレゼルヴァ
● タイプ:スパークリングワイン
● 産地:ジョージア
● ツォリコウリ、チヌリ
9000円(税込9900円)
ジョージアでも珍しい「ツォリコオリ」と「チヌリ」という原産種のぶどうを使用。ぶどう発祥の地ジョージアで、古代種の中でもとくに希少となってしまった絶滅危惧品種を保護することを目的にし、全6種類のワインを各2000本程度しか生産していない少量生産の限定ワイナリー。【グラミシュヴィリズ・マラニ】とは、ジョージアにある最古のワイン熟成庫のひとつで、国の文化遺産でもあります。その建物内でワインを熟成しています。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Tsinandali
ツィナンダリ
● タイプ:白
● 産地:ジョージア
● ルカツィテリ、ムツヴァネ
5000円(税込5500円)
ジョージアに18ある原産地呼称地区のうちのひとつ「ツィナンダリ地区」。この地区で栽培したルカツィテリ種とムツヴァネ種の2種類のジョージア原産の古代種のぶどうからつくられる、ジョージアの白ワインでもっとも有名な銘柄。
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Kisi
キシ
● タイプ:白
● 産地:ジョージア
● キシ
6000円(税込6600円)
ジョージアのカヘティ地方原産の古代種のぶどうのひとつ。ソ連時代に一度絶滅しかけ、ギリギリのところで保護に成功。ジョージアのぶどうの中でも高品質な品種として知られ、ほとんどの場合がブレンドせずに単一でワインをつくりますが、他のぶどうに比べると実が少なく収穫量が少ないので、あまり出回らない希少品種です。

ロシア料理レストラン ロゴスキー
RKATSITELI QVEVRI
ルカツィテリ・クヴェヴリ
● タイプ:白
● 産地:ジョージア
● ムツヴァネ
6800円(税込7480円)
世界最古のワインの造り方である土中のクヴェヴリ(壺)で6カ月熟成した琥珀色のワイン。アンバーワイン、もしくは最近日本ではオレンジワインとも呼ばれています。ぶどうを収穫後、壺の中に皮ごと種ごと果汁を流し込み、そのまま土中で熟成。皮ごと種ごと入れることで、芳醇かつ、赤ワインのようにタンニンのきいた厚みのあるボディに仕上がります。白ぶどうですが、飲み方は赤ワイン寄りで、やや冷やした程度の温度(12度前後)でご用意します。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Saperavi
サぺラヴィ
● タイプ:赤
● 産地:ジョージア
● サぺラヴィ
5000円(税込5500円)
ぶどう発祥の地ジョージアの中で、収穫量の約70%を誇る南西部カヘティ地方。ジョージアの主要産地18のうち14が集まるNO1の名産地です。そのカヘティ地方でもっとも栽培されているサぺラヴィ種をつかったスタンダードワイン。カヘティ地方はジョージアで一番のワイナリー激戦区ですが、この「サぺラヴィ」がおいしいかどうかが、そのワイナリー自体の味やクオリティに直結するといっても過言ではありません。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Mukuzani
ムクザニ
● タイプ:赤
● 産地:ジョージア
● サぺラヴィ
6800円(税込7480円)
数々の国際コンクール受賞ワインを輩出し、世界が注目するジョージアの特定原産地「ムクザニ地区」。 ムクザニ地区のサぺラヴィ種でつくるワインは、ジョージアの辛口赤ワイン最高峰ともいわれています。ワイナリーにもよりますが、一般的には「サぺラヴィ」よりも熟成感があり、深みのある味わいが特徴です。

ロシア料理レストラン ロゴスキー
Kindzmarauli
キンズマラウリ
● タイプ:赤
● 産地:ジョージア
● サぺラヴィ
7800円(税込8580円)
甘口ワインで有名な「キンズマラウリ地区」のサぺラヴィ種。糖度を上げた遅摘みぶどうの自然な甘みが特徴のジョージアの最高級ワインのひとつ。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Guramishvilis Marani SAGURAMO
グラミシュヴィリズ・マラニ・サグラモ
● タイプ:赤
● 産地:ジョージア
● シャプカピト、ブザ、ダナクルリ
8800円(税込9680円)
ジョージアでも珍しい「シャプカピト」と「ブザ」、「ダナクルリ」という原産種のぶどうを使用。ぶどう発祥の地ジョージアで、古代種の中でもとくに希少となってしまった絶滅危惧品種を保護することを目的にし、全6種類のワインを各2000本程度しか生産していない少量生産の限定ワイナリー。【グラミシュヴィリズ・マラニ】とは、ジョージアにある最古のワイン熟成庫のひとつで、国の文化遺産でもあります。その建物内でワインを熟成しています。
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ロシア料理レストラン ロゴスキー
Merlot de Purcari
メルロー・デ・プルカリ
● タイプ:赤
● 産地:モルドバ
● メルロー
8800円(税込9680円)
歴代ロシア皇帝が愛飲し、英王室など他国王室にも納められた王室御用達ワイナリー。
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Chateau.Vartely Taraboste
シャトー ヴァルテリー タラボステ
● タイプ:赤
● 産地:モルドバ
● カベルネ ソーヴィニョン
15000円(税込16500円)
もう生産されていない希少ワイン。オーク樽24ヶ月熟成。滑らかで上品な果実。しっかりとした樽香と魅惑的なスパイスが印象的。
ロシア料理レストラン ロゴスキー

ロシア料理レストラン ロゴスキー
Via Diagonalis
ヴィア・ディアゴナリス
● タイプ:赤
● 産地:ブルガリア
● マヴルッド、ルビン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン
5000円(税込5500円)
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Petit Enira
プティ・エニーラ
● タイプ:赤
● 産地:ブルガリア
● メルローシラー、プティ・ヴェルド
5000円(税込5500円)
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Zagreus Mavrud Reserve
ザグレウス マヴルッド レゼルヴァ
● タイプ:赤
● 産地:ブルガリア
● マヴルッド
6800円(税込7480円)
ブルガリアの前身、古代トラキア王国の歴代トラキア王達が愛飲し栽培していたぶどうが、ブルガリア原産ぶどう「マヴルッド」。ソ連時代、ブルガリアでは畑を次々と国際品種のぶどうに植え替え、ソ連に大量輸出。ソ連崩壊後には輸出先を失い、国内80%以上のワイナリーが消滅。そうして、何千年と続いたブルガリア原産ぶどうは人の歴史により次々と姿を消していきました。そんな時代を生き延びた数少ない貴重なぶどうです。

ロシア料理レストラン ロゴスキー
CASTRA RUBRA
カストラルブラ
● タイプ:赤
● 産地:ブルガリア
● カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネフラン
7800円(税込8580円)
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Terra Tangra Single Barrel
テラ・タングラ シングルバレル
● タイプ:赤
● 産地:ブルガリア
● カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マヴルッド、カベルネ・フラン、ルビン
20000円(税込22000円)
創設からわずか数年で「世界の赤ワイントップ30」に選出された、ブルガリアワインの最高傑作。ブルガリアの土着品種と国際品種の6種類をブレンド。
ロシア料理レストラン ロゴスキー

ロシア料理レストラン ロゴスキー
Mysterium
ミステリウム
● タイプ:白
● 産地:ルーマニア
● ピノ・ノワール、シャルドネ、フェテアスカ・アルバ
6000円(税込6600円)
ミックスフルーツのような豊富な果実の香りが印象的。クセがなく、ナチュラルで健全なフルーティーな味わい。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
Metamorfosis Feteasca Neagra
メタモルフォシス・フェテアスカ・ネアグラ
● タイプ:赤
● 産地:ルーマニア
● ピノ・ノワール、シャルドネ、フェテアスカ・アルバ
5800円(税込6380円)
イタリアワイン界の巨匠「アンティノリ家」が手掛ける希少なレアワイン。芳醇で上質な果実の味わい。
ロシア料理レストラン ロゴスキー
ロシア料理レストラン ロゴスキー
■ ウォッカテイスティングセット
3種類のウォッカ×各20ml
ロシア料理レストラン ロゴスキー
■ ルースキースタンダルト
■ モスコフスカヤ
ロシア料理レストラン ロゴスキー
■ クバンスカヤ
■ リモンナヤ
■ ズブロッカ
■ オホートニチヤ
■ スタルカ
ロシア料理レストラン ロゴスキー
■ ルースキースタンダルト・ゴールド
■ ルースキースタンダルト・プラチナ
■ ホワイトバーチ
■ ベルヴェデール
■ シロック
■ アブソルート・エリクス
■ ベルーガ
■ ストリチナヤ・エリート

・・・必ずご確認ください・・・
※満席時は2時間制となります。(次のご予約及び、お並びのお客様がいない場合は時間制はありません)
※ご連絡なくご予約時間から30分経過してもご来店いただけない場合、自動的にキャンセルとなります。
※アレルギー対応不可食材・・・「乳製品」「ネギ類」「小麦」「きのこ」「卵」「豚肉」
※仕入れ等によりメニューは変更となる場合がございます。
※別途5%のサービス料を頂戴いたします。

店名 ロシア料理レストラン ロゴスキー  Russian Restaurant ROGOVSKI
所在地 〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F(イグジットメルサ)
5-7-10 Ginza EXITMELSA 7F Chuo-Ku, Tokyo 104-0061
TEL 03-6274-6670
営業時間 ▼平日(月〜金)
Lunch |11:00 - 16:00(LO.15:00)
Dinner|17:00 - 22:00(LO.21:00)
▼土・日・祝日/通し営業
Lunch |11:00 - 16:00(LO.15:00)
Dinner|16:00 - 22:00(LO.21:00)
定休日 年末年始(12月31日、1月1日)、月ごとの休業日については店舗へお問い合わせください。
全76席(すべて広めのテーブル席) / 半個室あり(〜10名様)
その他 ・店内完全禁煙(ひとつ上の階に喫煙ルームあり)
・無料Wi-Fiあり(EXITMELSAのWi-Fiがご利用いただけます。)
・店内バリアフリー(車椅子、ベビーカーでも安心してご入店頂けます。)
・ベビールームあり、多目的トイレあり

東京メトロ銀座駅 A2出口より、右前方70m(徒歩1分)にあるEXITMELSA(イグジットメルサ)7階。銀座中央通りとみゆき通りが交差する「銀座5丁目交差点」角地です。 和光や銀座三越のある「銀座4丁目交差点」より新橋方向へ徒歩1分です。

●東京メトロ:銀座線 丸の内線 日比谷線「銀座駅」 A2番出口より徒歩1分
●東京メトロ:有楽町線 「銀座一丁目駅」徒歩5分
●都営浅草線:「東銀座駅」徒歩5分
●JR「有楽町駅」徒歩9分

5-7-10 Ginza EXITMELSA 7F Chuo-Ku, Tokyo 104-0061
Please exit from gate A2 of the Ginza Station and come 70 meters straight forward.
EXITMELSA building which is there in right hand side,Our reutaurant is there in 7th floor.

By Subway:
●Ginza Line, Marunouchi Line, Hibiya Line, "Ginza" Station. Exit A2 - 1minute walk.
●Yurakutyo Line"Ginza1-tyoume" Station - 5minutes walk.
●Asakusa Line"Higashi Ginza" Station - 5minutes walk.
JR and Subway:"Yurakutyo" Station - 9minutes walk.